Noticias e Información sobre el mundo alimentario
Los efectos ya se han extendido por todo el mundo: Las muertes por paludismo se dispararon en el norte de Camerún tras la interrupción de las cadenas de suministro de medicamentos contra la paludismo. En Yemen, los recortes de Estados Unidos al Progr…
Seis años después del confinamiento, más de tres millones de empleados en España cuya actividad les permitiría teletrabajar no lo hacen. Sergio es nutricionista, trabaja en Madrid y tiene 35 años. Su empleo consiste en revisar documentación, contestar …
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"Dormir bien, vivir mejor" es el tema elegido para este Día Mundial del Sueño 2026. Es un evento de reconocimiento internacional, creado y organizado por la Sociedad Mundial del Sueño, que tiene como objetivo fomentar la comunicación y la con…
La ciencia apunta a que el alimento donde tenemos una mayor cantidad de magnesio son las semillas y frutos secos, donde encontramos almendras, anacardos y especialmente las semillas de calabaza y chía. Pero además, hay que destacar también que las ver…
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El reto de ‘la dieta de comer plástico’, tendencia viral que consiste en masticar alimentos envueltos en film transparente para después escupirlos y no engordar, puede terminar en asfixia, irritación o incluso en un bloqueo intestinal, según la directo…
El gobierno estadounidense desplegó Grok, el chatbot de xAI de Elon Musk, en RealFood.gov para proporcionar asesoramiento dietético. Sin embargo, la IA generó recomendaciones absurdas sobre inserción rectal de verduras cuando se le hizo la pregunta. El…
Se han disctribuído en Andalucía, Aragón, Asturias, Islas Baleares, Canarias, Cantabria, Castilla y León, Cataluña, Galicia, Madrid y Comunidad Valenciana, pero no se descarta en el resto de comunidades autónomas. La Agencia Española de Seguridad Alime…
Se han disctribuído en Andalucía, Aragón, Asturias, Islas Baleares, Canarias, Cantabria, Castilla y León, Cataluña, Galicia, Madrid y Comunidad Valenciana, pero no se descarta en el resto de comunidades autónomas. La Agencia Española de Seguridad Alime…