“Vale la pena gastar más dinero por una barra de pan de calidad que por una de pan precocinada, porque a la larga afecta a nuestra salud”. Normalmente, estas barras “tienen un mal proceso de cocción”. “Hay que partir de que la receta tradicional del ...
“Vale la pena gastar más dinero por una barra de pan de calidad que por una de pan precocinada, porque a la larga afecta a nuestra salud”. Normalmente, estas barras “tienen un mal proceso de cocción”. “Hay que partir de que la receta tradicional del pan es harina de trigo, levadura, agua y sal. Punto. Pero los panes precocidos de supermercados o los de los chinos contienen, aparte, azúcares adicionales o aditivos para que aguanten los procesos de congelación industrial”
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