Noticias e Información sobre el mundo alimentario
Aunque el gazpacho y el salmorejo comparten algunas similitudes, especialmente en cuanto a sus ingredientes base, sus diferencias en preparación, consistencia y composición nutricional son notables. El gazpacho es generalmente más bajo en calorías y gr…
No esperen consejos clínicos ni una sucesión de pautas nutricionales: López-Goñi no es médico ni nutricionista, sino microbiólogo, y ante la sobreexcitación en torno a la microbiota aporta cautela y rigor. "Estamos en la edad de piedra de todo est…
El especialista en hematología y hemoterapia asegura que el huevo es una alimento muy saludable. “Durante años subraya se decía que solo podías comer 3-4 huevos a la semana. Hoy sabemos que eso no tiene sentido. La ciencia ha demostrado que el colester…
Ni Ramona Gorraiz (84 años), jubilada, ni Ainara Chocarro (24), entrenadora personal y nutricionista, pensaron jamás que el destino les tenía preparada una sorpresa: unirlas. Tras un encuentro fortuito, ambas crearon una gran comunidad en Instagram: @f…
Ni Ramona Gorraiz (84 años), jubilada, ni Ainara Chocarro (24), entrenadora personal y nutricionista, pensaron jamás que el destino les tenía preparada una sorpresa: unirlas. Tras un encuentro fortuito, ambas crearon una gran comunidad en Instagram: @f…
Sin embargo, el nutricionista advirtió que, aunque el consumo moderado de pito puede tener posibles beneficios para la salud, el consumo excesivo de alcohol puede tener consecuencias negativas, incluyendo un mayor riesgo de adicción, daño hepático y ot…
¿Cuál es la salsa de supermercado menos dañina? “Los condimentos como el kétchup, la mayonesa, la mostaza o la salsa barbacoa contienen ingredientes con mucho contenido de sodio, azúcares y fructosa, que pueden ser perjudiciales cuando se consumen regu…
Además de recomendarnos una forma de integrar todo lo que nuestro desayuno necesita (hidratos de carbono, proteínas y grasas buenas), también recuerda otro error habitual de los desayunos si después se va a pasar tiempo sentado en la oficina, y es toma…
Además de recomendarnos una forma de integrar todo lo que nuestro desayuno necesita (hidratos de carbono, proteínas y grasas buenas), también recuerda otro error habitual de los desayunos si después se va a pasar tiempo sentado en la oficina, y es toma…
Resultados del estudio ENE-COVID sobre la situación ponderal de la población adulta en España.etiquetas: españa, gordos, peso, obesidad» noticia original (www.aesan.gob.es)