Noticias e Información sobre el mundo alimentario
Más de un centenar de investigadores, médicos, nutricionistas y docentes universitarios españoles declaran este martes la urgente necesidad de una transición hacia dietas mayoritariamente vegetales para revitalizar el campo español, afrontar la emergen…
Más de un centenar de investigadores, médicos, nutricionistas y docentes universitarios españoles declaran este martes la urgente necesidad de una transición hacia dietas mayoritariamente vegetales para revitalizar el campo español, afrontar la emergen…
Premio Ig Nobel en Psicología: Marcin Zajenkowski y Gilles Gignac, por investigar la reacción de los narcisistas u otras personas al ser alabados diciéndoles que son inteligentes. Premio Ig Nobel en Nutrición: Daniele Dendi, Gabriel Segniagbeto, Roger …
Una investigación, publicada en Science Advances, ha reunido 37 estudios en un metaanálisis con más de 3,2 millones de personas. El veredicto es llamativo: cuanto más se parece tu plato a la “Dieta de Salud Planetaria” (Planetary Health Diet, PHD), men…
Una investigación, publicada en Science Advances, ha reunido 37 estudios en un metaanálisis con más de 3,2 millones de personas. El veredicto es llamativo: cuanto más se parece tu plato a la “Dieta de Salud Planetaria” (Planetary Health Diet, PHD), men…
El SNAP ha funcionado históricamente como una asociación entre el gobierno y la industria alimentaria para garantizar el acceso a la nutrición básica. Las reducciones actuales debilitan esa red de seguridad, dejando a millones de personas con menos opc…
El SNAP ha funcionado históricamente como una asociación entre el gobierno y la industria alimentaria para garantizar el acceso a la nutrición básica. Las reducciones actuales debilitan esa red de seguridad, dejando a millones de personas con menos opc…
Pan, cereales, yogures, quesitos destinados al público infantil y hasta agua. Los productos con la etiqueta high protein o con extra de proteína han pasado de ofrecerse al segmento de culturistas a ser un reclamo para el público en general. Y están cad…
Pan, cereales, yogures, quesitos destinados al público infantil y hasta agua. Los productos con la etiqueta high protein o con extra de proteína han pasado de ofrecerse al segmento de culturistas a ser un reclamo para el público en general. Y están cad…
La administración estadounidense ha presentado en sociedad su programa “Make Our Children Healthy Again” (Hagamos que nuestros niños vuelvan a estar sanos). Se trata de una iniciativa que busca mejorar la nutrición y el estado físico de los jóvenes, pe…