Expertos contra el cáncer alertan sobre el consumo de carne: “Lo ideal es eliminar la procesada de la dieta”
La evidencia en la que se apoyan las asociaciones oncológicas o la propia OMS al considerar que la carne procesada es decididamente carcinógena y la carne roja "probablemente carcinógena" es de naturaleza epidemiológica (tal y como refleja el…